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    白胡椒粉怎麽吃呢?

    2020-08-13 10:49:49

    白胡椒氣味芳香,是人們喜愛的調味料之一。白胡椒的食用方法多種多樣,最常見的做法是在煲湯時加入白胡椒粉,今天媽媽網給大家推薦的是白胡椒煲豬肚湯。白胡椒可以驅寒發汗,豬肚可以養胃利水,在寒冷的冬天和尚一碗熱騰騰的豬肚湯,無意識一種享受呀。下麵我們就來看下這道菜的具體做法。

    食材:豬肚一個、白胡椒15克、鹽適量

    做法:1、將白胡椒放入紗布中打成碎末;

    2、用鹽或生粉反複揉搓豬肚,洗淨,放入沸水中汆1分鍾,撈出瀝出多餘水分,備用;

    3、將白胡椒末放入豬肚內,首尾兩端紮緊,加入適量清水,煮沸後改用小火煲2小時;

    4、加入少許鹽,然後就可以出鍋食用了。

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